কিভাবে শামুক ভাজুন

কীভাবে সুগন্ধযুক্ত শামুকগুলি ভাজুন: পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয় এবং রান্নার দক্ষতার একটি সম্পূর্ণ বিশ্লেষণ

সম্প্রতি, সামুদ্রিক উপাদান হিসাবে সুগন্ধযুক্ত শামুকের জনপ্রিয়তা বাড়তে চলেছে, বিশেষত সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ফোরামে, "কীভাবে আলোড়ন-ভাজা সুগন্ধযুক্ত শামুকগুলি" নিয়ে আলোচনার সংখ্যা বেড়েছে। আপনাকে একটি ব্যবহারিক গাইড উপস্থাপনের জন্য শামুকের রান্নার পদ্ধতিগুলির সংমিশ্রণে গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয়গুলির সংক্ষিপ্তসার নীচে দেওয়া হয়েছে।

1। গত 10 দিনে হট টপিক ডেটা

2। শামুকের pretreatment পদ্ধতি

জনপ্রিয় বিষয় তথ্য অনুসারে,পরিষ্কারের টিপসএটি ব্যবহারকারীদের জন্য সবচেয়ে সম্পর্কিত লিঙ্ক। এখানে মূল পদক্ষেপগুলি রয়েছে:

1।স্প্রে বালি চিকিত্সা: 2 ঘন্টা হালকা লবণের জলে ধূপ শামুক ভিজিয়ে রাখুন। বালির থুতু গতি বাড়ানোর জন্য পানিতে কয়েক ফোঁটা তিলের তেল যোগ করুন।

2।শেল স্ক্রাব: থ্রেড ডিপ্রেশনগুলিতে ফোকাস করে স্ক্রু শেলের ফাঁকগুলি পরিষ্কার করতে একটি হার্ড ব্রিজল টুথব্রাশ ব্যবহার করুন।

3।ময়লা অপসারণ করতে লেজ কেটে দিন: স্ক্রু লেজের 1/3 কেটে রান্নাঘরের কাঁচি ব্যবহার করুন এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি বের করুন (এটি ফিশ গন্ধ অপসারণের মূল চাবিকাঠি)।

3 মশলাদার ভাজা শামুকের জন্য স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতি

গরম অনুসন্ধানের রেসিপিগুলির সাথে একত্রিত, বাছাই করাতিন ধাপে স্ট্রে-ফ্রাইং পদ্ধতি::

1। উপাদান প্রস্তুতির পর্যায়(8 মিনিট সময় নিন)

2। রান্নার প্রক্রিয়া

Pan প্যান এবং শীতল তেল (180 ℃) গরম করুন এবং আদা এবং রসুনটি নাড়ুন, 20 গ্রাম শিমের পেস্ট যুক্ত করুন এবং লাল তেল আনার জন্য এটি নাড়ুন

1 1 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর দিয়ে ধূপের শামুকগুলি আলোড়ন দিন, পাত্রের পাশে 15 মিলি রান্নার ওয়াইন pour ালুন

Cover cover াকতে পরিষ্কার জল যোগ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন

3। সিজনিং কী

4। রান্নার পয়েন্টগুলির সংক্ষিপ্তসার

1।আগুন নিয়ন্ত্রণ: আগুনকে পুরোপুরি রাখুন, যা শামুকের মাংসের কোমলতা নিশ্চিত করার মূল চাবিকাঠি। হট অনুসন্ধান ভিডিওতে টিউটোরিয়ালগুলির 93% এই বিষয়টিকে জোর দেয়।

2।সময় নিয়ন্ত্রণ: মোট রান্নার সময়টি 5 মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় মাংস শক্ত হয়ে যাবে।

3।উদ্ভাবনী মিল: সাম্প্রতিক জনপ্রিয় সংমিশ্রণগুলির মধ্যে রয়েছে পেরিলা পাতা (ফিশ জল অপসারণ) এবং বিয়ার (জল প্রতিস্থাপন)।

ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, সুগন্ধযুক্ত শামুকের বিক্রয় গত 10 দিনের মধ্যে বছরে 210% বৃদ্ধি পেয়েছে। সর্বোচ্চ ব্যয়-কার্যকারিতা সহ প্রতি ক্যাটটিতে 40-50 টুকরাগুলির মাঝারি স্পেসিফিকেশনগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। স্টোরেজ চলাকালীন রেফ্রিজারেট করুন এবং 48 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া শেষ করুন।